Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan abriu no Pátio Batel com a ideia de trazer preparos de carnes assadas na grelha para os clientes. O coração da casa é a parilla, mas ao todo são servidos 27 cortes diferentes. Os cortes de carne variam entre R$ 89,40 na Costilla Rústica (Costelinha de porco confitada e grelhada, acompanhada de fritas rústicas e demi-glace) e R$ 132,90 no Bife de Tira (corte longitudinal da picanha) 420g. Para as bebidas, a casa tem drinks não-alcoólicos servidos no almoço, entre os quais se destaca o Juan rouge (frutas vermelhas e hibisco, sucos cítricos, canela, manjericão, gengibre e um toque de pimenta), por R$ 21,90; nos alcoólicos, o destaque é a Gim tônica (argentina, espanhola, italiana, grega e brasileira) a R$ 34,90; da carta de vinhos, um dos mais pedidos é o argentino Angelica Zapata (R$ 398,40 a garrafa). Taças custam a partir de R$ 25,90, e a meia-garrafa começa em R$ 85,90.