Café com cucas. A combinação, que é uma boa pedida para um lanchinho, é o slogan e a especialidade da Casa Poland, que abriu sua primeira loja em Curitiba no último dia 20.

A loja já tem uma unidade em São José dos Pinhais desde 2017 e agora também está na praça de alimentação do Shopping Curitiba. O diferencial é justamente a variedade do carro-chefe: o bolo, coberto com farofa crocante, ganha sabores que vão dos mais clássicos até os mais elaborados. A receita é da bisavó de Érica Stupka, uma das sócias, e veio diretamente da Polônia. 

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No cardápio, a cuca é dividida em categorias e vendida em fatias: Sabores Tradicionais (R$ 7), de banana, de maçã (integral e sem lactose) e de canela com creme de baunilha; Sabores Regionais (R$ 7), de uva, de goiabada e de coco com leite condensado.

Há ainda Sabores Especiais (R$ 8) , de frutas vermelhas, de chocolate belga e de chocolate caseiro; e Sabor da Estação (R$ 8), que varia de acordo com a época do ano. Atualmente, a cuca da estação é de abacaxi com chocolate branco. Quem quiser, pode acrescentar ao bolo calda quente de chocolate ou doce de leite, creme de chantilly ou uma bola de sorvete, por mais R$ 4.   

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Além do pão doce, a Casa Poland também vende pães caseiros recheados. Todos por R$ 8, os sabores são linguiça blumenau, requeijão cremoso, frango com requeijão cremoso, torresmo com queijo colonial no pão de aipim e ricota fresca com tomate e manjericão no pão integral.

Acreditando que cuca e café foram “feitos um para o outro”, a loja oferece desde o pingado mais simples até cafés gelados e alcoólicos. A faixa de preço das bebidas fica entre R$ 3 e R$ 15.