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Hotéis Mabu lançam novo cardápio em Curitiba

Por: Redação
Hotéis Mabu lançam novo cardápio em Curitiba

A Rede Mabu tem uma novidade! As unidades Business e Express tiveram o cardápio reformulado e agora contam com novas opções de saladas, massas, grelhados, sanduíches, sobremesas, drinks e muito mais. Assinante do Clube pode conferir os pratos com 20% de desconto na unidade Mabu Business.

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O novo menu está disponível para o serviço de quarto e para o restaurante. No Mabu Express, há buffet no almoço, de segunda à sexta. Já no Business, o almoço é a la carte.

Entre as novidades, estão pratos como Contra Filet a Cavalo, que acompanha arroz biro biro (bacon, ovos, batata palha), feijão, ovo e batata-frita; a Tilápia ao molho de alcaparras, servida com arroz com brócolis e purê de mandioquinha; e o Ravioli verde de figo e nozes, que consiste em uma massa de espinafre, com recheio de figo e nozes, finalizada com molho de queijo roquefort.

No Mabu Business, há também algumas opções novas para os fãs de frutos do mar, como o Risotto di Frutti di Mare, feito com arroz arbóreo, vinho branco, camarão, lula, mexilhão e temperos naturais; e o Salmão com crosta de pistache, que leva uma posta de salmão grelhado com crosta de pistache, aspargos e legumes na manteiga de ervas.

Para acompanhar os novos pratos, a carta de drinks também foi reformulada, e inclui rótulos como o argentino Luigi Bosca Malbec; o chileno De Martino Estate Reserva Chardonnay; o americano Woodbridge Pinot Noir; o francês Cotes Du Rhône; o brasileiro Villaggio Bassetti Montepioli; e o italiano Villa Cardeto Sangiovese. Além dos vinhos, há 35 opções de drinks diversos.

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