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Henrique Fogaça vem a Curitiba comemorar o primeiro ano do Cão Véio

Por: Gazeta do Povo
Henrique Fogaça vem a Curitiba comemorar o primeiro ano do Cão Véio

O jurado do Masterchef Brasil, Henrique Fogaça, vai estar em Curitiba nesta quarta-feira (29) para comemorar o primeiro ano do gastropub Cão Véio, franquia comandada por ele, pelo vocalista da banda CPM 22, Fernando Badauí, e o promoter Marcos Kichimoto. O chef estará no pub a partir das 18h30 para receber os fãs, bater um papo e tirar fotos com a galera. O chef vai atender o público por ordem de chegada e o restaurante não aceitará reservas neste dia. 

O Cão Véio tem pratos com a assinatura de Fogaça para quem quiser experimentar um prato digno de um MasterChef. Nos últimos meses, a franquia passou por uma reformulação do cardápio, tentando sair da ideia do público de que seria apenas uma hamburgueria e passou a apostar mais nas entradas – incluindo inclusive uma opção exclusiva para a franquia curitibana de carne de onça revistada, a Carne do Cão (R$ 25).

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Os hambúrgueres, é claro, continuam sendo um destaque do cardápio, que passou por um reajuste de preços, barateando os sanduíches. Antes do reajuste, os pratos não custavam menos de R$ 40 e agora saem, em média, R$ 32, sem acompanhamento. Entre as opções, o “Mastim” (feito com cupim assado finalizado na manteiga de garrafa sai por R$ 32 e o “Bruto” (carne de Angus com queijo emmental) sai por R$ 34.

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