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Março tem festival para veganos e vegetarianos no Zapata Mexican Bar

Por: Redação
Março tem festival para veganos e vegetarianos no Zapata Mexican Bar

Que tal um empurrãozinho para mudar os hábitos alimentares? Então corre para o Zapata! Em março, o espaço vai fazer um festival com um cardápio especial para veganos e vegetarianos. Os pratos têm descontos de até 50%. 

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O cardápio tem duas opções de tacos, são eles: Tacos Vegetais (de R$ 42 por R$ 25,20), que consiste em três tortillas de milho crocantes recheadas com cenoura, berinjela, abobrinha, alho-poró, pimentões coloridos, guacamole e alface, cobertos com pico de gallo; Tacos Frida Khalo (de R$ 42 por R$ 21), feito com tortillas de milho chapeadas, chilli de proteína de soja, feijão mexicano, alface, pico de gallo e sour cream.

Já entre os nachos, há três opções feitas com tortillas de milho crocantes e chilli de proteína de soja, entre elas os Nachos Rivera (de R$ 58 a R$ 29), feito com queijo prato derretido, guacamole e pico de gallo; os Nachos Vegano Tulum (de R$ 50 por R$ 28) com feijão mexicano, guacamole e pico de gallo; e por fim, Nachos Cancun (de R$ 58 por R$ 29), cheddar, guacamole e sour cream.

As outras opções de pratos incluem Quesadillas Vegetarianas (de R$ 42 por R$ 29,40), feitas com tortilla de trigo recheada com queijo prato e chilli de proteína de soja. O prato acompanha guacamole e sour cream; há também Chimichanga Vegana (de R$ 43 por R$ 30,10), que leva tortilla de trigo frita e recheada com chilli de proteína de soja, arroz mexicano e pimenta jalapeno, acompanhada de guacamole e feijão refrito. 

Outras novidades são os Burritos Vegetarianos (de R$ 45 por R$ 31,50), compostos por tortilla de trigo recheada com huevos mexidos, chilli de soja e arroz mexicano, cobertos com salsa de tomate, coentro e pimenta jalapeno, acompanhado de frijoles refrito e dips nachos; e por fim, há as Fajitas de Vegetais (de R$ 49 por R$ 34,30), com um mix de legumes com quatro tortillas de trigo, feijão refrito e guacamole.

O desconto de 20% no Zapata para assinantes do Clube Gazeta do Povo não é cumulativo com a promoção dos pratos vegetarianos e veganos.

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