Restaurante de Curitiba tem drink com formiga para o Carnaval
Curitiba tem agora um drink que leva formiga na receita. Diferente, né? Entre os dias 22 e 25 de fevereiro, o Chelsea Burgers & Shakes promove um Festival de Gin para agitar o Carnaval na cidade, e o destaque da festa é o drink Ants Marching, que leva gin tônica, limão, redução de tangerina, espuma de capim-limão e formiga saúva – que é comestível. Imperdível, né?
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Foto: Divulgação.
Segundo o chef do Chelsea, Victor Moraes, o inseto estoura na boca como pipoca e até lembra um pouco o capim-limão. "Mas só provando para saber o gosto", brinca.
Além da bebida exótica, há duas outras opções, como o Big Apple Gin, feito com gin tônica, suco de limão e maçã verde; e Lavanda Negroni Gin, feito com gin tônica, Campari, extrato de lavanda e casca de laranja. Cada drink sai por R$ 24,90 e assinantes do Clube têm 20% de desconto no local.
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