Comida italiana

Pizza diferente: conheça o Pizza Stick da Figurate

Por: Redação
Pizza diferente: conheça o Pizza Stick da Figurate

Que tal experimentar uma pizza diferente? A Figurate serve uma versão diferente de pizza: o pizza stick. A principal diferença está na massa, quantidade de azeite e na cocção. Para criar uma versão diferente, a massa é esticada até ficar bem fininha. Ela vai ao forno a uma temperatura mais quente – cerca de 250 graus. 

Por ser uma massa super fininha, ela fica crocante por fora, e o interior fica macio como um pão. A Figurate serve quatro sabores de pizza sticks.  O Bauru que leva queijo, presunto cozido, tomates e orégano fresco. Já o sabor Salame com cream cheese leva molho de tomate, salame italiano e cream cheese. O restaurante ainda serve uma versão vegana e outra doce. A vegana é recheada com caponata de legumes (cebola roxa, pimentões, abobrinha, cenoura e berinjela), molho de tomate e tomilho. A versão doce é recheada com Nutella e pode levar adicional de frutas. Cada pizza stick custa R$ 19 e o adicional de frutas sai por R$ 4. 

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Figurate Focacceria Italiana

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