Gastronomia

Comida japonesa? Tenha uma experiência diferente com o Z. Sushi Lounge Bar

Por: Maria Coelho
Comida japonesa? Tenha uma experiência diferente com o Z. Sushi Lounge Bar Foto: Divulgação.

Se você quer provar comida japonesa com sabores inusitados, a dica é o Z. Sushi Bar. O restaurante oferece 15% de desconto para assinantes do Clube que retirarem o pedido no balcão.

Jyo de salmão com gema de codorna selada. Foto: Divulgação.

O espaço conta com algumas duplas de sushis diferentes, como o Jyo de salmão com gema de codorna selada, que leva flor de sal, perfume de trufas, cebolinha e ovas. O preparo sai por R$ 24.

Outro prato famoso no restaurante é o Tartar de atum e salmão batido, acompanhados de ovas de capelim, farofa de tempura e cheiro verde. A porção individual sai por R$ 49. 

Dupla de ouriços do mar. Foto: Divulgação.

Uma boa pedida é a dupla de ouriços do mar, por R$ 18 ou o Jyo Shitake, com salmão selado, shitake salteado na manteiga e molho teriyaki, por R$ 14.

Caso a preferência seja por preparos com fatias, você pode provar os sashimis de salmão (entre R$ 20 e R$ 34), ou carpaccios de salmão (entre R$ 29 e R$ 49), com destaque para o de salmão selado ao molho ponzu, com azeite de trufas, raspas de limão siciliano e ovas massago.

Filé mignon grelhado purê de cabotiá, crocante de harumaki ao molho tataki. Foto: Divulgação.

Já entre os pratos quentes, vale provar o Mignon Tataki (R$ 36), que acompanha purê de cabotiá e crocante de harumaki ao molho tataki; ou o salmão grelhado ao molho de mostarda e mel, com legumes salteados na manteiga (R$ 49).

Para validar o desconto, basta fazer o pedido pelo app do restaurante e inserir o cupom de desconto disponível no app do Clube.

Z. SUSHI LOUNGE BAR

Z. SUSHI LOUNGE BAR

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15% em desconto para clientes do Clube