Novo bar do Centro, Gilda se inspira na boêmia "raiz" de Curitiba

Nunca houve um bar e restaurante como Gilda. Situado numa das esquinas mais charmosas de Curitiba, o Gilda nasce com um olho na boêmia “raiz” da Curitiba do passado e outro nos movimentos de ocupação cultural do centro da cidade.

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O nome é inspirado na personagem mais famosa da Boca Maldita entre as décadas de 1970 e 1980, Gilda, que circulava pela cidade de saias e roupas femininas e com a barba por fazer, e arrancava beijos dos transeuntes incautos do calçadão. O empresário Carlos Truccolo, dono do bar e restaurante, lembra que um dia foi alcançado por um beijo de Gilda. “Estava indo para a escola e ela me pegou”, se diverte.

Numa de suas fotos mais famosas, Gilda está justamente na calçada do bar que hoje leva seu nome.

Ainda em fase de transformação, o Gilda abre de segunda a sábado para o almoço feito pelo chefe Teófilo, cozinheiro histórico da cidade com muitos anos no Scavollo e no extinto Padrino. Destaque para o cordeiro com molho de pimenta e pratos clássicos como o filé à Osvaldo Aranha. Toda a carta de novos drinks será baseada na temática do bar.

O bar abre todas as noites com especialidade em chopes e vinhos e aposta em eventos culturais como espetáculos de música, saraus de literatura e até aulas de inglês coletivas regadas a vinho. 

Morador há décadas do centro, Trucolo resolveu investir na região e na temática com que mais se identifica. “Duas portas para lá, funcionou o lendário Bife Sujo. Do outro lado da rua, há o Ostra Bêbada. Os botecos mais clássico como Maneko's, o Stuart e o Ligeirinho estão a duas quadras. Há toda uma atmosfera boêmia aqui neste pedaço da cidade”, disse. “Esta região foi onde eu cresci e aprendi a sair. Vejo muito potencial aqui. Agora é trabalhar”.

Shows e aulas de inglês com vinho 

O restaurante funciona onde durante anos ficava o restaurante Padrino, mas está sendo, aos poucos, totalmente reconfigurado. Saem os mafiosos americanos da parede, entra Gilda e a fauna urbana curitibana.

Uma das apostas do novo perfil da casa são as atrações culturais diárias. Há shows de bandas como Eu, Ele e Aquele Cara e de artistas como Beto Ribeiro e Anna Martha Sá programados para as próximas semanas. Nesta sexta (21), o músico Arsenio Zarate faz show de música latino-americana. A partir do início da primavera, ele fará shows às segundas com alguma comida temática.

Até o final do ano, todas as quartas-feiras o Gilda vai promover uma sessão de “desbloqueio de inglês com vinho”. Com duração de uma hora e meia, o encontro consiste em um encontro com orientação de um professor de inglês em que as pessoas praticam o idioma entre si. Cada sessão com direito a uma garrafa de vinho custa R$ 70, ou R$ 47 com apenas uma taça.