Fundado em Março de 2019, o Mangôo iniciou suas operações na Mercadoteca. A atenção e o cuidado com os mínimos detalhes estão presentes na experiência ímpar que proporcionamos, buscando oferecer uma gastronomia de alto padrão, num ambiente confortável e agradável. Toadas as massas, molhos e pães são elaborados artesanalmente aqui mesmo. Quem assina os pratos e está à frente da cozinha é Gabriel Fagundes, Chef de Cuisini, especializado na cozinha clássica francesa e em vinhos no CAfa Formations, localizado em Bordeaux, onde trabalhou por quatro anos. No cardápio , entradas, saladas, pratos executivos , pratos principais e sobremesas cuidadosamente preparados pelo nosso Chef, conjugando técnicas internacionais , com ingredientes regionais e importados.