Bar de Santa Felicidade cria "pizza de sushi"
Uma brincadeira entre amigos rendeu um novo prato no cardápio do Hai Bera Sushi, em Santa Felicidade. O sushi bar fica dentro do Mercatto 7233 e lançou a "sushi pizza", que tem até borda recheada.
A brincadeira é mais uma reconstrução do sushi no formato de uma fatia de pizza. Portanto, nada será assado, e as propriedades do peixe permanecem inalteradas. A folha de alga, que normalmente enrola o peixe e o arroz, é cortada em formato triangular. A borda é recheada com peixe e, sobre a “fatia”, são colocados os outros ingredientes: arroz, cebola roxa, picles, kani-kama, shoyu e, é claro, mais peixe.
Pizza de sushi tem a borda recheado com peixe cru. Foto: Divulgação
A sushi pizza custa R$ 29,90 e pode ser pedida tanto no local quanto por delivery (41 9 9161-7233). Para os moradores da região do Santa Felicidade, a Hai Bera Sushi também atende pelo iFood.
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