Caminho das Índias: saiba onde tomar o tradicional chai indiano em Curitiba

Masala chai é uma bebida clássica do subcontinente indiano conhecida pelo seu sabor e aroma. A receita original usa folhas de uma planta local que tem o mesmo nome. Atualmente, existem mais de três mil variações da mistura que sempre leva especiarias e leite dando sabor único à bebida. Ficou com vontade de experimentar? Confira a lista de lugares em que você pode encontrar o chai em Curitiba:

Tuk tuk

A receita do chai do Tuk Tuk tem base de chá preto e leite. Entre as especiarias, leva canela, cravo, cominho, cardamomo, pimenta do reino e açúcar. A primeira dose da bebida é cortesia da casa!

Restaurante Védico Indiano Jagannatha

Pelo valor de R$ 5 a xícara, é possível provar a iguaria que leva chá preto com leite, canela, cravo, cardamomo, pimenta preta e outras especiarias, que são segredo do chef no preparo. 

Bello Caffè

O Bello Caffè oferece as opções de chai quente e gelado, ambas por R$ 7. O sabor mais marcante é do cravo, mas também leva canela, cardamomo, gengibre, mel. A base é de chá preto.

Moncloa Tea Boutique

A canela dá o tempero inusitado ao blend, acompanhada por uma série de especiarias como cardamomo, gengibre, pimenta rosa e cravo que compõem o sabor exótico do Spice Chai, com uma pitada de coco e capim-limão para adoçar e refrescar. A lata com 45 gramas é vendida por R$ 42,90.