Comida di Buteco vai até domingo. Participe, vote e torça pelo seu preferido

O Comida di Buteco edição 2024 acaba neste próximo domingo, 28 de abril. Até lá, 40 participantes concorrem com petiscos a R$ 35. Prove participe, escolha e confira os botecos participantes aqui no Clube.

Anualmente, bares de todo o Brasil se unem em uma competição que valoriza e escolha o melhor boteco da região: o Comida di Buteco. Com votação popular e de júri especializado, os critérios avaliados incluem petisco, atendimento, higiene do local e temperatura da bebida servida.

Para dar uma sacudida na lista de participantes, os últimos colocados dão a vez para novos competidores no ano seguinte. Além de 9 bares recém-chegados, a lista de participantes deste ano – que conta com 40 bares – inclui 4 estabelecimentos localizados em São José dos Pinhais.

Petisco à moda da casa

O tema dos petiscos para este ano é livre, ou seja, um convite para a criatividade dos cozinheiros. Tem buteco que escolheu frutos do mar para ser o carro-chefe do seu tira-gosto, assim como muitos optaram pela carne vermelha e, claro, não poderiam faltar os famosos bolinhos.

Anita Restaurante e Petiscaria

Petisco: Espeto de Parmegiana
Descrição: Miolo de alcatra angus no palito à milanesa, com queijo provolone, coberto com molho de tomate e queijo gratinado. acompanha molho tártaro e rosé. Para adoçar, mini churros com doce de leite caseiro
Endereço: Rua Anita Garibaldi, 4596 – Barreirinha
Contato: (41) 3354-0069

Apollo Bar

Petisco: Montanha Apollo
Descrição: Esta seleção de petiscos de 800gr é perfeita para dividir com a galera. Acompanha Alcatra em tiras na chapa, polenta amarela em cubos frita, batata palito e peito de frango empanado
Endereço: R. Canal Belém – Marginal Leste, 8027 – Uberaba, Curitiba
Contato: (41)  99911 5868

Armazém Califórnia

Petisco: Prato light
Descrição: Kibe cru, homus, babaganush, coalhada seca, bolinho de kafta e tabule
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 68 – Centro
Contato: (41) 3224-5629

Armazém do Espetinho

Petisco: Gordelícia
Descrição: Medalhão de Frango com Bacon assado na brasa, coberto com molho branco
Endereço: Rua Barão de Santo Ângelo, 1507 – Xaxim
Contato: (41) 3779 1950

Armazém do Pepino

Petisco: Bolinho de vaca atolada
Descrição: Bolinho de aipim recheado com carne de panela, acompanha geleia de abacaxi e um toque de pimenta. Além de oito mini churros com recheio de brigadeiro;
Endereço: Rua Henrique Itibere da Cunha, 751 – Ap. Casa – Bom Retiro
Contato: (41) 99699 3268 | (41) 3338 9107

Baba Salim

Petisco: Baba Halal
Descrição: Carne, com pão árabe torrado com acompanhamentos de cebola salsinha e legumes salteados na manteiga
Endereço: Rua Amintas de Barros – Centro
Contato: (41) 3222-7672

Bar do Cláudio

Petisco: Bolinho enrolado
Descrição: Bolinho de carne recheado com queijo e enrolado com fatias de bacon
Endereço: Rua Niterói, 265 – Cajuru
Contato: (41) 99162-2318

Bar do Edmundo

Petisco: Lameado de Morretes
Descrição: Bolinho com massa a base de banana da terra, recheado com barreado
Endereço: Avenida Prefeito Erasto Gaertner, 1764 – Ap, Casa – Bacacheri
Contato: (41) 99992-1400

Bar do Fogo

Petisco: Arena Tupiniquim
Descrição: Pão baguete com gergelim, pernil desfiado cozido na cerveja preta, temperos e especiarias. Chutney de abacaxi com pimenta dedo de moça, rúcula e maionese da casa
Endereço: Rua Coronel Amazonas Marcondes, 1160 – Cabral
Contato: (41) 99524-3883

Bar do Morango

Petisco: Costata do Morango
Descrição: Batata rústica com costela do Morango, acompanha geleia de pimenta
Endereço: R. David Geronasso, 567 – Boa Vista
Contato: (41) 98444-4520

Bar Quintal Maria Flor

Petisco: Aromas e sabores do nosso Quintal
Descrição: Dobradinha à moda Maria Flor, com feijão branco, paio, calabresa, costelinha defumada e temperos especiais. Acompanha dois minipães, pimenta caseira e queijo coalho com melado de cana
Endereço: Rua Holanda, 1089 – Boa Vista
Contato: (41) 99695-2568

BarNella

Petisco: Ripa na Tulipa
Descrição: Tulipas de frango feitas no açúcar, acompanhada de mandioca noisette e molho da casa
Endereço: R. Macapá, 430 – Tingui
Contato: (41) 99591-0939

Basset Lanches

Petisco: Bife Azedo
Descrição: Tiras de alcatra fritas na manteiga ao molho de limão e ervas, acompanhando fatias de pão francês
Endereço: Rua Marechal Hermes, 1024 – Juvevê
Contato: (41) 3154-0761 / (41) 99685-0969

Bom bolinho

Petisco: Sabores Rústicos
Descrição: Bolinho tradicional (de carne) e bolinhos recheados com linguiça blumenau, acompanhados com queijo colonial na chapa e molho ao alho-poró e castanhas
Endereço: Rua Adrianópolis, 221 – Cruzeiro, São José dos Pinhais
Contato: (41) 3035-2247

Boteco da Julia Gastronomia

Petisco: Sabor do Mar
Descrição: Camarão, tilápia e lula à milanesa, servidos com vinagrete de marisco, molho especial da casa e geleia de pimenta
Endereço: Rua Scharfenberg de Quadros, 340 – Centro, São José dos Pinhais
Contato: (41) 98831-5145 / (41) 98819-3753

Boteco de Sampa

Petisco: Virado paulista
Descrição: O virado paulista de sampa tem um sabor único, com adaptações ideais para agregar o paladar dos curitibanos
Endereço: Rua Alferes Poli, 1850 – Rebouças
Contato: (41) 99564-4646 / (41) 3332-6441

Botega Bar Petiscaria

Petisco: Pururuquinha
Descrição: Panceta enrolada com tempero mineiro. Acompanha purê de mandioca, linguiça Blumenau com molho de mostarda, mel, maracujá e tomate grelhado
Endereço: Avenida Manoel Ribas, 7250 – Santa Felicidade
Contato: (41) 99596-0387

Brado Bar

Petisco: Pancetinha Bêbada com gochujang e Goiaba
Descrição: Essa panceta é marinada na cerveja EISENBAHN UNFILTERED, alho, shoyo e óleo de gergelim. Empanada e frita, para ficar crocante por fora e suculenta por dentro. Acompanha um molho picante de gochujang (pimenta coreana), shoyo, vinagre de arroz e goiabada
Endereço: Rua Vitório Marenda, 36 – Loja 01 – Afonso Pena, São José dos Pinhais
Contato: (41) 99692-9069

Cabana Bar & Petiscaria

Petisco: Sabor do Mar
Descrição: Camarão, tilápia e lula à milanesa, servidos com vinagrete de marisco, molho especial da casa e geleia de pimenta
Endereço: Rua Scharfenberg de Quadros, 340 – Centro, São José dos Pinhais
Contato: (41) 98831-5145 / (41) 98819-3753

Casa Velha

Petisco: O Quarteto Fantástico
Descrição: Bolinho de frango, bolinho de peixe, acompanha polenta frita e torresmo
Endereço: Rua Mateus Leme, 5981 – Abranches
Contato: (41) 3354-4050

Dom Rodrigo

Petisco: Abacachic
Descrição: Mignon suíno no Abacaxi com molho gorgonzola
Endereço: Avenida Vereador Toaldo túlio, 2275 – Santa Felicidade
Contato: (41) 99138-6566

Farofa Bar e Restaurante

Petisco: Siriguidum
Descrição: Ciranda de siri com dois croquetes, dois escabeche de siri na broa de centeio e dois pasteis de siri com abóbora e requeijão. Acompanhado de maionese de maracujá e molho de pimenta da casa
Endereço: Rua Coronel Francisco Hoffman dos Santos, 1195 – Jardim das Américas
Contato: (41) 98900-2843

Jacobina Bar

Petisco: Os três do Nordeste
Descrição: Petisco composto por 3 elementos que se complementam em textura e sabor! Favada, farofa de biju com ovo e banana e fatias de pão com carne de sol e nata
Endereço: Rua Conselheiro Carrão, 348 – Juvevê
Contato: (41) 3016-6111

Jambu Bar Jardim

Petisco: Kiki maní
Descrição: Beiju de tapioca + pato desfiado + gelatina de tucupi + jambu
Endereço: Rua Petit Carneiro, 790 – Água Verde
Contato: (41) 3528-2396

KO Gastropub

Petisco: KOrdelinho
Descrição: Bolinho de batata salsa com cordeiro desfiado recheado com queijo provolone defumado
Endereço: Rua Pedro Krasinski, 60 – Ap, Casa – Capão Raso
Contato: (41) 99717-2888

Mr. Chapeiro Gastrobar

Petisco: Frango atropelado à moda do Chapeiro
Descrição: Coxa com sobrecoxa desossada de aproximadamente 450g, temperada em molho de ervas e derivados, grelhada e servida com um molho especial da casa! Acompanha porção de fritas de 200g
Endereço: Rua Omar Raymundo Picheth, 784 – Xaxim
Contato: (41) 9889-3042 / (41) 3224-3691

Nosso Boteco

Petisco: Matambreta
Descrição: Provolone empanado, coberto por uma carne na cerveja e acompanhado por geleia de goiaba e molho de mostarda e mel
Endereço: Rua Vicente Ciccarino, 699 – Boa Vista
Contato: (41) 98747-6276 / (41) 99891-3999

O Portão Bar e Petiscaria

Petisco: Tambaqui na Areia
Descrição: Tambaqui Crocante com Molho de Maracujá e farofa de castanha-do-Pará
Endereço: Rua Augusto de Mari, 4069 – Portão
Contato: (41) 3329-5541

Obrzut

Petisco: Polenta Brustolada Obrzut
Descrição: Polenta com carne moída. Uma receita feita por minha família a muito tempo
Endereço: Rua Moacir Vieira Gomes, 49 – Campo Comprido
Contato: (41) 3528-4125 / (41) 99936-6811

Paparico Gastrobar

Petisco: Boia do Lampião
Descrição: Ôxe, quem é que disse que cabra-da-peste não pode encher o bucho no capricho? Combinação arretada de tiras de alcatra, com nata e um tempero da bexiga. Acompanhado de cuzcuz e pimenta, que é pra hómi nenhum passar miséria, visse? Acompanha mandioca com manteiga de garrafa
Endereço: Rua Leão Sallum, 1240 – Boa Vista
Contato: (41) 99657-6420

PickNick Bar

Petisco: Pick Pork Ball
Descrição: Bolinho crocante de Paleta de porco desfiada, recheado com mussarela de búfala empanado na farinha panko. Acompanha geleia de pimenta e molho barbecue. Pra finalizar, pedaços de abacaxi maçaricado com açúcar
Endereço: Avenida Manoel Ribas, 5966 – Santa Felicidade
Contato: (41) 3273-4279

Pra Começar

Petisco: Picanha Suína na Cerveja
Descrição: Picanha suína ao molho de cerveja escura, acompanhada de batatas rústicas, pãozinho fatiado, acabaxi com damasco caramelizados
Endereço: Rua José Merhy, 745 – Boa Vista
Contato: (41) 3039-7908

Rosti Bar e food

Petisco: Bolinho de Cabotiá
Descrição: Bolinho de abóbora cabotiá, recheado com mignon suíno, assentada em geleia de pimenta, com raspas de laranja. Acompanha molho barbecue e maionese da casa
Endereço: Rua Enette Dubard, 175 – Tatuquara
Contato: (41) 99112-8571

Schnaps Bar

Petisco: Chiclete de mignon
Descrição: Filé mignon gratinado, acompanhado de bolovo de linguiça Blumenau e balinha de banana com cream cheese e doce de leite
Endereço: Rua André Zanetti, 129 – Vista Alegre
Contato: (41) 3408-2027 / (41) 99919-7775

Seu Luis Bar e Petiscaria

Petisco: Trio De Bolinhos
Descrição: Bolinho de carne da casa, bolinho de costela e bolinho carne seca. Acompanha molho agridoce, molho de alho e molho de bacon
Endereço: Rua José Ziliotto, 223 – Tatuquara
Contato: (41) 3534-5747

Tempo Cafe & Gastronomia

Petisco: Porção de Peixe Caiçara
Descrição: Porção de filés de cavala, empanados em farinha panko. Acompanha maionese de Dill e limão Taiti cortados à francesa
Endereço: Rua Mateus Leme, 1182 – Centro Cívico
Contato: (41) 99566-7385

Tiki Taka Gastrobar

Petisco: Barquita
Descrição: Canapé de paleta de porco gratinado com queijo gorgonzola acompanha molho de manga
Endereço: Rua Petit Carneiro, 394 – Água Verde
Contato: (41) 99898-6361 / (41) 3527-5451

Trieste Bar e Restaurante

Petisco: Para Todos Os Bolsos
Descrição: Picanha, pão com ovo, canudinho de maionese com linguiça blumenau e canudinho de doce de abóbora acompanha molho de queijo e uma mini caipirinha
Endereço: Rua Professor Francisco Zardo, 920 – dentro da sede do Trieste – Santa Felicidade
Contato: (41) 99108-5599

Zezeca’s Gastropub

Petisco: Sanduíche Cubano
Descrição: Sanduíche de pernil com picles e queijo, acompanhado de batata rústica e molho barbecue
Endereço: Rua Otto Cabél, 51 – Novo Mundo
Contato: (41) 99718-2053

Zezito’s

etisco: Choripan do Brimo
Descrição: Pão baguete com creme de alho, vinagrete maravilha, linguiça de pernil levemente apimentada e provolone
Endereço: Rua Dom Pedro I, 345 – Água Verde
Contato: (41) 3014-0828