Lugares com sombra e bebidas refrescantes para aproveitar o verão em Curitiba

CERVEJA

Choripan

Um gramado ao lado do bar Choripan, na Rua Tapajós, tem árvores e mesas externas para tomar um chope ou cerveja gelados. A casa vende chope pilsen (R$ 8, 400 ml) e cervejas Sol e Heinenken long neck (R$ 8) e 600 ml (R$ 12). Vende também a garrafa de quase um litro da argentina Quilmes e da uruguaia Norteña (R$ 25 cada).

Jardinete Bar

O bar leva o nome por causa da escadaria do bairro Mercês, na Av. Manoel Ribas. Tem chope pilsen e American Pale Ale, servidos em 300 ml ou 500 ml (a partir de R$ 7), cardápio com sanduíches e petiscos. A mesa da área externa é concorrida no calor, mas sentar-se próximo do janelão que dá para a avenida é um bom lugar também.

Porks Museu do Olho

A primeira unidade do bar especializado em pratos com carne suína foi de frente para o Museu Oscar Niemeyer, conhecido como Museu do Olho. Ali, a área externa é ótima para olhar o por do sol e tomar uma gelada. O chope servido na casa é artesanal e custa a partir de R$ 10. As torneiras fixas são pilsen e IPA, mas o bar tem outros estilos que variam sazonalmente.

Quermesse

O bar tem um salão grande e uma área externa com sombra ótima para reunir grupos grandes de amigos. No cardápio, drinks como o “caipilé” (R$ 21,50), que é uma caipirinha de morango com picolé de leite condensado. Na parte de cervejas, garrafas de 600 ml saem por R$ 13 ou R$ 10,99 cada se pedir um balde com cinco unidades. Também vende Quilmes e Norteña por R$ 27 a unidade ou R$ 23,50 no balde com três unidades.

Quintal do Monge

No coração do Largo da Ordem, o bar tem uma seleção de chopes especiais e mais de dez torneiras. Os tipos variam de acordo com os barris que terminam. O pátio externo está de frente para o pequeno bebedouro de cavalos da época dos tropeiros. As mesas são sombreadas por um ombrelone e aos domingos é possível tomar um chope enquanto se observa o movimento da Feira do Largo da Ordem.

Venda Armazém e Boteco

Uma enorme varanda em frente ao bar é um convite para passar a tarde colocando o papo em dia. Fica em uma rua tranquila atrás do Museu Oscar Niemeyer e vende cervejas de 600 ml e chopes especiais, como da Swamp — India Pale Ale e Hop Bite.

DRINKS

Ananã

O pequeno bar da Rua Inácio Lustosa vende apenas drinks e seu cardápio é didático: os coquetéis são apresentados do mais refrescante e cítrico para o mais amargo e seco. Também vale confiar na dica dos mixologistas.

Botanique Café Bar Plantas

A casa atualizou no final de 2018 seu cardápio de comidas e bebidas. Destaque para o Piña Sour (R$ 25), a versão da casa para o clássico pisco sour. Leva gin, suco de abacaxi, limão siciliano, clara de ovo e hortelã, e para o Negritoni, com pisco, campari e xerez seco.

Caffeine

Para quem estiver dividido entre sair para um café ou para um drink, o Caffeine é um bom lugar. Peça o Espresso Gin Tônica ou o Coadinho Peligroso, que leva café coado feito com grão especial, gin, limão e açúcar mascavo (R$ 15 cada).

Cosmos Gastrobar

O bar ampliou suas instalações para a casa à esquerda, mas a essência permanece. O forte da casa é o cardápio assinado pelo chef Marcelo Amaral, com porções e pratos com influência asiática, e uma carta de drinks, como o Mermaid, que leva gin, cupuaçu e xarope de beterraba e limão.

Ponto Gin

Localizado no Shopping Hauer, o bar é especializado em drinks com gin, mas serve também coqueteis clássicos e variações. Quem não souber o que pedir pode confiar na dica dos mixologistas. Se for beber dentro do bar, os coqueteis são servidos em copos e taças de vidro. Apenas alguns drinks são preparados para beber fora do bar, porque são servidos em sacos ziplock e com canudo. A estrutura do Shopping Hauer tem toldos e espaços em comum, facilitando circular pelos mais de 15 estabelecimentos gastronômicos.

Soy Latino

Os coqueteis têm um tempero latino: do clássico pisco sour à uma criação da casa, o Doble Chilcano, que leva pisco, gengibirra (refrigerante de gengibre), limão e angostura (R$ 20). As mesinhas na calçada são um convite para passar o final de tarde na tranquilidade da Alameda Júlia da Costa.

VINHOS

A Ostra Bêbada

O bar especializado em frutos do mar tem uma carta de vinhos enxuta, com opções de espumante, rosé, brancos e tintos, vendidos em taça ou em garrafa. No cardápio, rótulos brasileiros, argentinos, chilenos, espanhois e portugueses. Cada rótulo tem uma sugestão de harmonização. Para pedir em taça, dá para verificar no balcão o que está gelando.

Vino! Batel

O winebar da Vino! no Shopping Hauer tem um deck com toldo para se abrigar tanto da chuva quanto do sol. São mais de 200 rótulos à venda, com opções para taça. O preço parte de R$ 16. Às terças, das 18 às 22h, o bar faz uma espécie de "open bar de espumante". Custa R$ 59 por pessoa.

V. Wine Bar

Além do balcão e mezanino, os clientes podem desfrutar da sombra da área externa, com toldo no deck e mesas. No calor, aumenta o número de rótulos de espumantes, brancos e rosés resfriados vendidos por taça — em outras estações são apenas dois de cada.