Receitas tradicionais e inusitadas de hambúrgueres poderão ser provadas em mais de trinta hamburguerias de Curitiba na 12ª edição do CWBurger Fest. O festival começou no dia 5 de abril e segue até dia 5 de maio, com preparos inéditos.

Cada lanchonete, bistrô, restaurante ou hamburgueria participa do evento com uma, duas ou até três opções de combo, que inclui um hambúrguer e um acompanhamento. O festival terá preparos a preços que variam entre R$ 18,50 e R$ 39,90. Entre as opções, há também hambúrgueres vegetarianos e veganos.

Além de poder adquirir as opções nos endereços fixos dos estabelecimentos, é possível solicitar o combo do festival pelo James Delivery, aplicativo de entrega.

Confira no Guia Gazeta do Povo quais são os participantes do CWBurger Fest e o cardápio completo deste ano:

Barteli Gastronomia

- Opção 1

Super Skirt: Hambúrguer 180g (blend de costela e fraldinha angus), queijo muçarela, queijo cheddar, bacon crispy, molho da casa, cebola, alface, tomate, batata palha e pepino sunomono no pão especial.

Acompanhamento: Fritas ‘surf’. 

Valor: R$ 25,90

- Opção 2

Especial Barteli: Hambúrguer 180g (blend de costela e fraldinha angus), queijo muçarela, maionese especial, pesto de manjericão, rúcula e tomate seco no pão australiano.

Acompanhamento: Caponata de berinjela. 

Valor: R$ 25,90

Bávaro Hamburguer Gourmet

- Opção 1

Blue Cheese Double Picanha: Pão com gergelim, 2 smash burguer de picanha 140g, alface, tomate, queijo blue cheese, cogumelo salteado com um leve toque de shoyo e cebola caramelizada.

Acompanhamento: Batata rústica com molho barbecue. 

Valor: R$ 28,90

- Opção 2

Alemão de Blumenau: Pão macio de hambúrguer de costela com linguiça Blumenau, 180g coberto por cebola chapeada com bacon, cheddar cremoso, nosso molho barbecue artesanal, alface e tomate.

Acompanhamento: Mandioquinha frita coberta por queijo e um trago de cachaça ou Steinhaeger. 

Valor: R$ 28,90

Black Station Burgers

- Opção 1

Farmer John: Pão crocante, hash brown, 160g hambúrguer bovino grelhado no carvão, cream cheese, onion rings, bacon, barbecue de cerveja e salsinha.

Acompanhamento: Coxinha de frango com cream cheese e bacon sem massa. 

Valor: R$ 22,00

Brazil Burger

- Opção 1

BB Barbelone: Pão, carne de angus 180g, queijo provolone empanado, cebola caramelizada, molho barbecue artesanal, alface e tomate.

Acompanhamento: Fatias de bacon empanado e maionese da casa.

Valor: R$ 29,90

- Opção 2

BB Infarto: Pão de bacon, hambúrguer de angus recheado com bacon e queijo provolone, tiras de bacon, creme de queijo provolone e cebola crispy.

Acompanhamento: Torresmo e maionese da casa.

Valor: R$ 27,90

Cão Véio

- Opção 1

Bruto: Hambúrguer de 200g de carne, queijo Gruyère, bacon, salada crocante, tomate, cebola roxa e pepino doce temperados com mostarda dijon e servido no pão de brioche.

Acompanhamento: Batata rústica

Valor: R$ 34,00

- Opção 2

Boxer: Hambúrguer de copa, lombo e bacon recheado com queijo Gruyère, vinagrete de maçã verde e hortelã, servido no pão brioche.

Acompanhamento: Mandioca frita

Valor: R$ 34,00

Casanova Hamburgueria

- Opção 1

Burguer Onion Rings: Pão crocante, molho especial, hambúrguer 150g, onion rings crocantes, barbecue, queijo muçarela, alface americana e tomate.

Acompanhamento: Cebola onion rings crocantes. 

Valor: R$ 26,90

- Opção 2

Xis Mexicano: Pão especial 13cm, molho especial, 120g de carne moída apimentada, cheddar, tortilhas de milho crocantes, queijo muçarela e ovo.

Acompanhamento: Tortilhas de milho crocantes. 

Valor: R$ 18,50

- Opção 3

Xis Mignon: Pão especial com 18cm, molho especial, 200g de mignon em cubos, alface americana, tomate, milho, ovo e queijo muçarela.

Acompanhamento: Batata crinkle. 

Valor: R$ 29,90

Celeiro Hamburgueria

- Opção 1

Esplêndido: Pão francês crocante, 150g de hambúrguer de angus, queijo raclette (suíço), molho de geleia de cebola Celeiro, bacon crocante, manjericão fresco, alface americana e tomate cereja assado.

Acompanhamento: Batatas especiais temperadas e maionese especial Celeiro.

Valor: R$ 27,90

Cidadão do Mundo

- Opção 1

Renzo e Lucia: Pão brioche, hambúrguer de carne, maionese de cebolinha, creme de gorgonzola empanado, geleia de pimenta e bacon em cubos.

Acompanhamento: Batata rústica ou onion rings. 

Valor: R$ 24,90

- Opção 2

Mad Max: Pão brioche, hambúrguer de carne, maionese de cebolinha, cheddar cremoso, bacon em cubos e pimenta jalapeño.

Acompanhamento: Batata rústica ou onion rings. 

Valor: R$ 19,90

- Opção 3

Lucita Reyes: Pão vegano, hambúrguer de feijão com PTS, maionese vegana, queijo vegano de castanha, cebola grelhada, molho barbecue e bacon vegano em cubos.

Acompanhamento: Batata rústica ou onion rings. 

Valor: R$ 19,90

Colt 45 Hamburgueria

- Opção 1

Denver: Hambúrguer de 200g de costelinha suína, no pão d’água, queijo coalho, abacaxi, ambos assados em brasa. Molho lemon pepper, rúcula e tomate.

Acompanhamento: Batatas rústicas temperadas. Acompanha molho da casa (base de maionese com tempero mineiro).

Valor: R$ 32,90

- Opção 2

Montana: Hambúrguer de 200g blend de carne bovina com bacon, queijo cheddar, fatias de bacon assados em brasa, molho da casa, alface americana, tomate e pão de leite.

Acompanhamento: Batata canoa com cheddar gourmet.

Valor: R$ 26,90

- Opção 3

Califórnia: Hambúrguer de 200g de alcatra, queijo muçarela, salada relish, molho da casa e pão australiano.

Acompanhamento: Onion rings importados.

Valor: R$ 28,90

Fábrica Downtown (Itupava e Vicente) 

- Opção 1

Pancho Villa: Brioche Fábrica, angus burger 140g, cheddar cremoso, chilli de carne (suave), bacon Fábrica, cheddar fatiado, tortilla chips e molho barbecue.

Acompanhamento: Fritas Downtown. 

Valor: R$ 26,00

Fábrica Gourmet (Torres e Trajano) 

- Opção 1

Seu Manoel: Brioche Fábrica, angus burger 220g, presunto defumado, queijo muçarela, cebola chapeada, creme de ovos, bacon Fábrica, maionese de azeitonas (suave), cebola crocante e alface americana (opcional).

Acompanhamento: Fritas da Fábrica. 

Valor: R$ 36,00

Gringo’s Hamburgueria

- Opção 1

Good ‘OL Bacon Cheeseburger: Smashed angus burger, queijos cheddar e prato, candied bacon (bacon adocicado) e molho BBQ do Gringo’s.

Acompanhamento: Dirty Fries (batata frita com tempero Gringo’s Dirt). 

Valor: R$ 25,00 (Double por R$ 35,00)

- Opção 2

Black Bean Burger: Hambúrguer de feijão preto temperado, queijo prato, alface, tomate, cebola e molho BBQ do Gringo’s.

Acompanhamento: Dirty Fries (batata frita com tempero Gringo’s Dirt).

Valor: R$ 20,00

Hard Rock Cafe Curitiba

- Opção 1

Pancho Burguer: com uma pegada Tex Mex, pão de hambúrguer tostado, 160g do nosso blend especial de hambúrguer bovino da raça angus, coberto pelo molho picante chipotle, barbecue, duas fatias de queijo Monterey Jack, queijo da região de Monterey na Califórnia, guacamole produzido com abacate fresco, limão, coentro, pimenta e temperos, pico de gallo feito à base de tomate, coentro, cebola roxa, alface americana e tomate.

Acompanhamento: 140g de nossas deliciosas batatas fritas.

Valor: R$ 39,90

Hog Smash Burger

- Opção 1

Torre Cheddaroni: Três smash burgers cobertos por um creme de queijo cheddar e pepperoni no pão de leite.

Acompanhamento: Batatas canoas e molho barbecue da casa. 

Valor: R$ 29,50

- Opção 2

Veg Burger: Burger vegetariano feito com berinjela e especiarias com mandioqueijo, maionese, alface, tomate e cebola, no pão australiano.

Acompanhamento: Batatas canoas. 

Valor: R$ 32,00

Insensatos Hamburgueria e Petiscaria

- Opção 1

Insensato Fabuloso: Hambúrguer de angus 180g, cheddar cremoso, cream cheese, bacon, cebola roxa refogada na manteiga, alface americana, tomate e maionese especial.

Acompanhamento: 150g de acompanhamento (fritas, onion rings ou batata rústica).

Valor: R$ 26,50

- Opção 2

Insensato Caliente: Hambúrguer de angus 180g, queijo brie, geleia agridoce de pimentas vermelhas, alface americana, tomate e maionese.

Acompanhamento: 150g de acompanhamento (fritas, onion rings ou batata rústica).

Valor: R$ 34,50

Kadan Cervejarias Artesanais

- Opção 1

Caramelo Gouda: Hambúrguer de fraldinha grelhado 150g, pão brioche, queijo gouda, tomate, cebola caramelizada, picles, alface americana e maionese da casa.

Acompanhamento: Batata palito. 

Valor: 25,00

- Opção 2

Fred Burguer: Hambúrguer de fraldinha grelhado 150g, pão brioche, queijo prato, bacon crocante, cebola roxa, alface americana, rúcula e maionese da casa.

Acompanhamento: Batata rústica. 

Valor: R$ 25,00

- Opção 3

Kim Provolone: Queijo provolone à milanesa 100g, pão brioche, tomate confitado e maionese da casa.

Acompanhamento: Batata palito. 

Valor: R$ 25,00

Leopoldo Burgers and Beers

- Opção 1

Delegado: Pão de brioche, hambúrguer artesanal 200g, fatias de bacon, cebola crispy, queijo parmesão e molho especial da casa.

Acompanhamento: Batatas especiais. 

Valor: R$ 25,90

- Opção 2

Meliante: Pão crocante, hambúrguer artesanal 150g, 4 queijos, geleia de bacon e alface.

Acompanhamento: Batatas especiais. 

Valor: R$ 15,90

- Opção 3

Sargento Vegan: Pão crocante, hambúrguer vegano de grão de bico, onion rings e pesto de manjericão.

Acompanhamento: Batatas especiais. 

Valor: R$ 26,00

Maniacs Brewing CO e Maniacs Beer Station 

- Opção 1

Burger Milano: Nosso Burger Milano traz maionese defumada, o nosso já consagrado hambúrguer de fabricação própria e 100% angus, tomate confit, cebola crispy e creme parmesão.

Valor: R$ 20,00

Monkey’s Burgers and Fries

- Opção 1

King Kong: Duplo hambúrguer de 110g cada, duplo mozzarella, duplo bacon, alface, tomate, cheddar, barbecue e cebola crispy no pão crocante.

Acompanhamento: 150g de batata crinkle. 

Valor: R$ 35,00

- Opção 2

Congo: Hambúrguer de 170g de costela, cebola roxa marinada no molho inglês, mozzarella, molho de maionese verde no pão crocante.

Acompanhamento: 120g de batata crinkle. 

Valor: R$ 24,00

- Opção 3

Miquinho: Hambúrguer de 110g de carne, mozzarella, tomate, alface, maionese no pão de brioche.

Acompanhamento: 120g de batata crinkle e 1 soft drink.  

Valor: R$ 17,00

Mr. Lemmy

- Opção 1

Rock’ n’ Tuna: Pão integral com gergelim preto, hambúrguer de atum fresco de 150g grelhado na churrasqueira, queijo muçarela, rúcula, molho de raiz forte.

Acompanhamento: Porção de 150g de batata frita. 

Valor: R$ 35,00

- Opção 2

Lemmy Burguer: Pão com gergelim, hambúrguer de carne bovina de 150g grelhado na churrasqueira, queijo cheddar ou muçarela, bacon crocante, picles, tomate, alface americana, maionese e molho especial.

Acompanhamento: Porção de 150g batata frita. 

Valor: R$ 26,00

- Opção 3

Double Cheese Burguer Bacon: Pão com gergelim, dois hambúrgueres de carne bovina de 150g grelhado na churrasqueira, duas camadas de queijo cheddar ou muçarela, duas camadas de bacon crocante, picles, maionese e molho especial.

Acompanhamento: Porção de 150g batata frita. 

Valor: R$ 37,00

Pezzo Italian Food

- Opção 1

Napoli Italian Bacon: Pão macio, pasta de queijo, hambúrguer de costela 180g, pimenta do reino, cebola picada, alface americana, tomate e 2 fatias de bacon.

Acompanhamento: Anéis de cebola e barbecue.

Valor: R$ 28,90

- Opção 2

Buenos Aires Tasty: 180g de hambúrguer artesanal de contra filé, geleia de bacon, cebola flambada na cachaça e queijo muçarela.

Acompanhamento: Batata rústica, anéis de cebola e molho Big Tasty a base de maionese e picles.

Valor: R$ 28,90

Raclé Burger

- Opção 1

Raclé Bacon: Pão de brioche, 02 smash burgers de 75g, 60g de queijo raclette, bacon em fatias, cebola roxa e maionese artesanal.

Bebida que o cliente preferir: Soda italiana nos sabores maçã verde ou cranberry, lemonade nos sabores pink ou green, ou chopp pilsen 400ml.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 29,90

- Opção 2

Raclé Mushroom Burger: Pão de brioche, cogumelo shitake grande, 60g de queijo raclette, rúcula, cebolas caramelizadas e maionese artesanal.

Bebida que o cliente preferir: Soda italiana nos sabores maçã verde ou cranberry, lemonade nos sabores pink ou green, ou chopp pilsen 400ml.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 29,90

- Opção 3

Raclé Triple: Pão de brioche, 03 smash burgers de 75g, 60g de queijo raclette, bacon em fatias, cebola roxa, alface e maionese artesanal.

Bebida que o cliente preferir: Soda italiana nos sabores maçã verde ou cranberry, lemonade nos sabores pink ou green, ou chopp pilsen 400ml.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 32,90

República Container

- Opção 1

Essence: Pão australiano, maionese da casa, muçarela, palitos de queijo coalho cozido ao molho vermelho e bacon, blend exclusivo hambúrguer bovino, alface e tomate.

Acompanhamento: Poutine. 

Valor: R$ 28,00

República do Hamburguer

- Opção 1

Jedi: Hambúrguer 180g, pão crocante ou americano, bacon, gorgonzola, molho barbecue, maionese, alface e tomate.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 29,90

- Opção 2

Vida Leve: Hambúrguer vegetariano, pão integral, muçarela, alface americana, tomate, cebola roxa e molho de queijo.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 27,00

- Opção 3

Sith: Hambúrguer 120g, pão crocante ou americano, muçarela, crust de pimenta calabresa na cebola chapeada, molho honey, alface e tomate.

Acompanhamento: Batata frita crinkle. 

Valor: R$ 24,90

Riders Pub

- Opção 1

Strawberry Cheese Forever: Pão crocante, hambúrguer artesanal com 250g recheado com 4 queijos (gorgonzola, provolone, cheddar e muçarela), alface americana e vinagrete de morango.

Acompanhamento: Batata frita rústica da fazenda (sem conservante) e maionese picante da casa.

Valor: R$ 19,90

- Opção 2

Iron 883: Pão de leite, hambúrguer artesanal com 110g, queijo muçarela e geleia de bacon.

Acompanhamento: Anéis de cebola empanados na cerveja e maionese de alho da casa.

Valor: R$ 11,90

- Opção 3

Indian Scout: Pão crocante, hambúrguer artesanal vegano de abobrinha e berinjela com 110g, alface americana e tomate.

Acompanhamento: Cruditès de legumes (legumes crus cortados em palito) e homus tahine da casa com azeite de oliva.

Valor: R$ 11,90

TeeJay's American Burger 

- Opção 1

Drunk Bear: Pão brioche, queijo Monterrey Jack empanado, 160g de hambúrguer bovino grelhado, Jack Daniel’s Honey sauce, tomate e bacon.

Acompanhamento: Batata noisette com queijo e bacon. 

Valor: R$ 25,90

Villa Bistrô 

- Opção 1

Villa Germânica: Pão especial defumado com gergelim, hambúrguer de fraldinha com linguiça Blumenau, queijo gouda, alface americana, tomate, cebola roxa e maionese da casa.

Acompanhamento: Batata frita tipo crinkle. 

Valor: R$ 27,90

- Opção 2

Villa Madalena: Pão crocante com lascas de queijo provolone, hambúrguer de fraldinha, bacon em tiras, queijo provolone, rúcula, tomate cereja, molho especial e maionese.

Acompanhamento: Batata frita tipo crinkle. 

Valor: R$ 20,90

- Opção 3

Hambúrguer Vegetariano: Pão crocante com lascas de queijo provolone, hambúrguer vegetariano de palmito com queijo e farinha Panco, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa e maionese.

Acompanhamento: Batata frita tipo crinkle. 

Valor: R$ 22,90